Siron (organik 500 GR)
225,00₺
Gümüşhaneyöresinden çıkıp, karadenize birçok ilde yapılagelen hoş bir yemek. Sade, et sulu, kıymalı ya da tavuklu yapılan çeşitleri mevcut. Elde açılıp sarılarak rulo halinde kesilmiş özel kuru yufkaları ana malzemesidir. Yufkanın hamuru çok dinlendirilen meşakkatli bir hamurdur.
Sade Siron Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram siron yufkası
- 2 su bardağı sıcak su ya da et suyu
- Tuz ile çırpılmış 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Pul biber
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
İlgili ürünler
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.