Açıklama
PESTİL KÖME NEDİR?
Gümüşhane yöresinin geleneksel lezzeti olan pestil, dut pekmezi ile yapılır.Pestil, geçmiş yıllarda kışın tüketilmek üzere yaz aylarında hazırlanıp güneşte kurutulan gıda maddesidir. Yüksek besin değeri sayesinde pestil ürünleri, günümüzde de kış aylarında vücut direncini arttırması sebebiyle sıklıkla tüketiliyor. Bu muhteşem sağlıklı besini web sitemizden gönül rahatlığıyla alabilirsiniz.
Gümüşhane yöresinin önemli lezzetlerinden biri olan köme, günümüzde genellikle Gümüşhane ve çevresinde üretimi yapılan bir gıda maddesidir. Yörede dut; süt, un ve pekmez gibi maddeler ile harmanlanıp kurutularak üretilen köme ürünleri, içerdiği besin ve mineraller sayesinde çok sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bir çok yörede CEVİZLİ SUCUK olarak adlandırılır. ‘Pestil ve Köme faydaları nelerdir’ sorularının cevabını yazımızın devamında bulabilirsiniz.
PESTİL KÖME FAYDALARI NELERDİR?
Pestil çeşitleri, aroması ve lezzetinin yanı sıra zengin besin içeriği sayesinde insan vücudu için de sayısız fayda sağlayan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Güçlü bir enerji kaynağı olan pestilin faydaları ise şu şekildedir;
- Dut Pekmezi ile üretilen pestil çeşitleri, içeriğinde yüksek oranda bulunan vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici ve düzenleyici bir etkiye sahiptir.
- Pestil, yüksek oranda bulunan selenyum minerali sayesinde insan vücudu için güçlü bir antioksidandır.
- Güçlü bir çinko kaynağı olan pestil, düzenli tüketildiğinde içeriğinde bulunan çinko sayesinde erkeklerde kısırlık sorununun önüne geçmektedir.
- Pestil çeşitleri, kalsiyum, fosfor ve potasyum açısından da zengin bir besin kaynağıdır. Pestil ürünleri, düzenli tüketilmesi halinde kemik gelişimi, ilerleyen yaşlarda oluşacak eklem ve kemik rahatsızlıklarının da önüne geçmektedir.
- Vücudun hücre ve dokularının yenilenmesinde önemli bir yere sahip A, B, D, E ve K grubu vitaminler açısından zengin olan pestil ürünleri aynı zamanda vücudun su dengesinin korunmasına da fayda sağlamaktadır.
- Pestil zengin besin değeri sayesinde vücut enerjisini arttırmada da önemli bir role sahiptir.
Geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz Pestil Köme tatlarını sayfamızdan sipariş verebilirsiniz. Keyifli alışverişler.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.